שעועית

מה מעניין אתכם?
חץ

אנגלית: Bean

משפחה: קטניתיים Fabaceae

שם מדעי: Phaseolus

בדומה לצמחים נוספים ממשפחת הקטניתיים, השעועית המסחרית כיום, היא צמח שמתאים לגידול קיצי, ניתן לאכול הן את התרמיל בעודו טרי, והן את הזרעים היבשים.

מיני הקטניות השונים מהווים כבר מימי קדם את אחד מהירקות העיקריים המתאימים לאקלים שבאזורנו. כמו כן הקטניות מכילות אחוז חלבון גבוה, ולכן יש להן חשיבת רבה בתזונת האדם ובעלי החיים.

השעועית נזכרה במשנה פעם אחת בקשר לדיני הכלאיים כמין הדומה לפול לבן וכן מדובר על על ההשפעות שלה על מערכת העיכול: "למה נקרא שמה שעועית? שהיא משעשעת את הלב ומהלכת את בני מעיים".

שעועית זו שהוזכרה בחז"ל אינה השעועית המוכרת כיום מבחינה מסחרית. השעועית המסחרית כיום היא מין שמקורו במקסיקו. ישנם מספר צמחים ממשפחת הקטניות שניתן לזהותם כשעועית: לוביה, אפונת הבקר, אפונת הגינה ובקייה תרבותית.

קטניות בפסח: זרעי שעועית אסורים באיסור קטניות בפסח, הפוסקים נחלקו האם חל איסור אכילת קטניות גם על אכילת התרמיל עם זרעיו בעודו טרי.

כלאיים: הפוסקים נחלקו כיצד יש להתייחס לקטניות בדיני הרחקות בכלאי זרעים, האם דינן כירקות, וההרחקה היא טפח וחצי בין מין למין, או שמא דינן כתבואה ויש להרחיק מהן שישה טפחים.

מתנות עניים: חיוב מתנות עניים חל במינים המבשילים באופן אחיד וניתן לאחסן אותם למשך זמן רב. השעועית עומדת בתנאים אלה וחייבים להותיר ממנה בשדה לקט שכחה ופאה.