מלפפון פאקוס

אנגלית: Armenian cucumber

משפחה: דלועיים Cucurbitaceae

שם מדעי: Cucumis melo var. flexuosus

מלפפון הפאקוס הוא צמח ממשפחת הדלועיים מהסוג 'מלפפון', הוא גידול קיצי, צורתו ארוכה וצרה. מממצאים ארכיאולוגיים רבים עולה כי מדובר באחד ממיני המאכל המרכזיים באזורנו בעולם העתיק.

במקרא הוזכר הקישוא כצמח שאותו התאוו בני ישראל לאכול במדבר, בזוכרם את הקישואים שאכלו במצרים, במשנה הוזכרו פעמים רבות הקישואים, בדרך כלל לצד המלפפונים.

אין חולק כי הצמח 'קישוא

' כפי שהוא מוכר לנו כיום, אינו הקישוא שהוזכר בחז"ל, זאת מכיוון שמקורו של מין זה הוא ביבשת אמריקה. עם זאת ישנם מינים שונים ממשפחת הדלועיים שייתכן שהם הירקות שנקראו קישוא ומלפפון בימי קדם. אחד הצמחים המרכזיים שמוזכרים בזיהוי מינים אלו הוא מלפפון הפאקוס.

תרומות ומעשרות: אחת הפעולות שהוזכרו בחז"ל כמחייבות את הקישוא והמלפפון בהפרשת תרומות ומעשרות הוא 'משיפקס', פעולת הפיקוס היא הסרת השיער שעל גבי הפרי, אחד המאפיינים של הפאקוס הוא פלומת שערות דקה המכסה אותו.

כלאיים: מלפפון פאקוס הוא צמח חד שנתי ולכן דינו כירק ואין לזורעו בסמוך לירק או לגפן.