מרווה

אנגלית: Sage

משפחה: שפתניים Labiatae (Lamiaceae)

שם מדעי: Salvia sp.

המרווה היא צמח רב שנתי, שגובהו עד 1.5 מטר. בסיס הצמח מעוצה, וממנו עולים ענפים ירוקים, הנושאים עלים ותפרחות. לאחר עונת הפריחה מתייבשים ענפים אלה וניצני התחדשות לענפי הפריחה של השנה הבאה מתפתחים מתחתם. הצמח מכוסה מעין צמר לבן קצר וצפוף. בין השערות מצויות בלוטות של שמן אתרי. העלים והגבעולים בעלי ריח טוב הניכר לאחר מעיכה בין האצבעות. פעמים רבות בעת הפריחה מתפתחים בראשי גבעולים עפצים דמויי תפוחים קטנים ייחודיים.

בארץ הסוג מרווה כולל למעלה מעשרים מינים נפוצים מאוד בכל חלקי הארץ שרובם גדלים בר, המוכרים שביניהם הם המרווה המשולשת, מרווה ריחנית, ועוד.

השימוש כיום במרווה הוא כצמח נוי, וכצמח לתה – חליטה.